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Carbohidratos de digestión lenta

Consuma granos, legumbres, vegetales de raíz como la papa, el boniato y la remolacha, los cuales poseen un bajo porcentaje de glicemicos.

El aumento de azúcar en la sangre causada por carbohidratos y la digestión rápida eleva el riesgo de la resistencia de la insulina y puede acelerar el procedo de envejecimiento. Altos niveles de azúcar en la sangre pueden interactuar con las proteínas para producir componentes tóxicos que dañan la estructura celular.

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Opiniones sobre Carbohidratos de digestión lenta

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